憶霖紀文公司以飲食生活中的「安心」、「健康」、「樂趣」為理念根基，
永遠傾注以最大心力於所提供的商品品質與安全性上，
透過各類加工食品，不斷的對我們的飲食生活提出新的提案，
由於魚漿煉製品中含有完整的魚肉蛋白，並且調理簡單又好吃，
可說是最適合島國人民的蛋白質來源。