仙知味為台灣最具知名度調理粉末的口味研發 專家，更是中國菜料理中所不可或缺的，從原料的篩選，研發及測試、生產的流程 、雜質的 探測、乾燥化設備、產品的分裝、包裝分箱好，成品放倉儲及留樣品展示到物流運輸完成，整 個廠房的規模設備與制度化的經營團隊，均為一貫化的系統作業，並同時保持高緊密度的串聯，如此才可達到世界頂尖食品調理的境界。